Salve essa data
Vem ai a 1º Festa do Café de Poços de Caldas
18 e 19 de Outrubro de 2025
Local: Alameda Poços

Um momento especial para reconhecer e premiar os melhores cafés do município, valorizando o trabalho dos produtores e destacando a excelência que faz da nossa região uma referência no mundo do café.
Uma celebração dos cafés que expressam de forma única a força da terra vulcânica, premiando produtores e valorizando a identidade e qualidade que tornam nossa região singular.


Um encontro de sabores, tradições e criatividade, valorizando a culinária da nossa terra e os talentos que transformam ingredientes locais em experiências inesquecíveis.











Shows e DJs, workshops, leilão dos melhores cafés, Concurso de Gastronomia Rural, premiação da Melhor Cafeteria e do Melhor Café da Região Vulcânica, aula-show de gastronomia, expositores de cafés especiais e produtos típicos da região, artesanatos e roteiros turísticos. Tudo isso em um só evento para celebrar a cultura, o sabor e as tradições da nossa terra!
Eles são os responsáveis por avaliar cada detalhe dos cafés, garantindo que apenas os melhores sabores da nossa região sejam reconhecidos e celebrados.
Sobre a
Festa
Organizado pela Prefeitura de Poços de Caldas, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Inovação, o concurso conta com a parceria da Região Vulcânica, Emater-MG, Instituto Federal do Sul de Minas e Sebrae. A união dessas instituições visa potencializar o alcance da iniciativa e consolidar o evento como uma referência no setor cafeeiro.
Neste ano, dois concursos acontecerão simultaneamente, respeitando as particularidades de cada um. A proposta é ampliar a participação dos cafeicultores da região, valorizando ainda mais os cafés de qualidade produzidos em solos vulcânicos.
Os cafés da Região Vulcânica de Minas Gerais, onde se insere Poços de Caldas, são reconhecidos nacional e internacionalmente pelas suas características sensoriais marcantes. Notas de frutas amarelas, caramelo e chocolate, aroma intenso, corpo alto com textura sedosa, acidez cítrica e finalização doce e equilibrada tornam os grãos cultivados na região altamente valorizados no mercado de cafés especiais.
Segundo Franco Martins, secretário de Desenvolvimento Econômico e Inovação, além de promover a valorização da produção local, o concurso busca ampliar horizontes para os produtores. “O Concurso de Qualidade dos Cafés de Poços de Caldas não apenas valoriza os produtores locais, mas também coloca nossa região em evidência no cenário nacional e internacional. A cafeicultura é uma das principais atividades econômicas do município e, com essa iniciativa, buscamos fomentar ainda mais a produção de cafés especiais, garantindo reconhecimento e novas oportunidades para os nossos cafeicultores”, afirmou o secretário.
A Festa do Café 2025 e os concursos prometem movimentar o setor cafeeiro da região e reforçar a posição de Poços de Caldas como um dos polos mais importantes da cafeicultura de qualidade em Minas Gerais.
Fonte:https://pocosdecaldas.mg.gov.br/noticias/pocos-de-caldas-lanca-festa-do-cafe-2025-em-17-de-junho-para-valorizar-a-cafeicultura-regional/